Mediterrán étrend magas vérnyomás ellen. Tudatos táplálkozással felvehetjük a harcot a magas vérnyomás ellen

Eredetileg Ancel Keys amerikai biológus jelölte így azt a diétát, amelyet Olaszhonban és környékén tapasztalt: olívaolajjal főztek, sok zöldséget, gyümölcsöt használtak, aránylag kevés telített zsírt és kalóriát fogyasztottak az emberek arrafelé, és szemlátomást sokáig éltek.

• Nyerő hármas a magas vérnyomás ellen | Marie Claire
• Magyarországon a diagnosztizált hipertóniás betegek csaknem 3,5 millióan vannak, és körülbelül egymillióra tehető azon érintettek száma, akik nem részesülnek kezelésben — ismerteti a statisztikákat Veresné dr.
• Budapest, I.
• Az életmódunk így hat a vérnyomásra - HáziPatika
• Tudatos táplálkozással felvehetjük a harcot a magas vérnyomás ellen Origo

Ezt a diétát bevezetve több nagy tanulmányban sikerült megfelelő táplálkozással csökkenteni a vérnyomást. A mediterrán étrend és a DASH között sok a hasonlóság, bár vannak különbségek is.

A fő cél mindenesetre azonos: a hosszú, jó egészség. A mediterrán étrenddel történt a táplálkozástudomány eddigi legnagyobb tanulmánya Spanyolországban. Eric Topol, az amerikai kardiológia kiemelkedő személyisége írta: minden elismerést megérdemel a spanyol kormány azért, hogy a mai világban éveken keresztül állta Mediterrán étrend magas vérnyomás ellen több ezer család speciális étrendjével kapcsolatos költségeket, és megszervezte, hogy az ország legkiválóbb szakértői dolgozzanak ebben a vizsgálatban.

Ilyen nagy randomizált tanulmány még nem volt. Több mint résztvevőt osztottak szét három étrendi csoportba.

Két csoport a típusos mediterrán kosztot ette, de az egyik az átlagosnál is több olívaolajat használt, a másik extra mennyiségben fogyasztott csonthéjas gyümölcsöket. A harmadik csoport, a kontroll, alacsony zsírtartalmú diétán volt.

A mediterrán étrend vérnyomáscsökkentő hatását magyarázta meg egy kutatás Szerző: MTI A mediterrán étrend vérnyomáscsökkentő hatását magyarázta meg egy brit kutatás: a telítetlen zsírsavak a nitritben gazdag zöldségfélék együtt védenek a magas vérnyomástól. A mediterrán étrendben használt olívaolaj, diófélék és az avokádó telítetlen zsírsavakat tartalmaznak, a spenót, a zeller és a sárgarépa pedig nitritekben és nitrátokban bővelkedik. Korábbi tanulmányok kimutatták, hogy az ilyen étrendnek vérnyomáscsökkentő hatása lehet.

Topol professzor külön hangsúlyozza, hogy a mediterrán étrend heti hét pohár bort is tartalmazott… A mediterrán diétán élők mindkét csoportjában szignifikánsan ritkább volt a kardiovaszkuláris és a cerebrovaszkuláris események előfordulása. Újabb értékelések szerint a memória, a gondolkodóképesség is tovább maradt ép, és a legújabb eredmény az, hogy a mediterrán koszt fékezi az öregedés folyamatát.

Ez azt igazolja, hogy Mediterrán étrend magas vérnyomás ellen étkezéssel sokat tehetünk az egészségünkért. A dohányzás is fontos kockázati tényező. Azok a nők, akiknek aurával kezdődő migrénes rohamaik vannak, feltétlenül hagyják abba a dohányzást, mert számunkra ez különösen veszélyes.

Étkezzenek a mediterrán vagy a DASH diéta szerint: mindkettőnek a leírása számos helyen megtalálható. Ha súlytöbbletük van, igyekezzenek attól megszabadulni.

Életmódváltozással a magas vérnyomás ellen

Csökkentsék a só és a legújabb adatok szerint a cukor fogyasztását. Ha kezelőorvosuk gyógyszer adását javasolja, azt ne felejtsék el mindig pontosan bevenni, mert a gyógyszer hatása csak terápiahűséggel biztosítható.

Tea, bogyósok és alma: nyerő hármas a magas vérnyomás ellen Eddig is tudtuk, hogy egészséges az alma, a piros bogyós gyümölcsök és a tea fogyasztása.